Samstag, 15. Juni 2013
Montag, 10. Juni 2013
Eine ganze Tüte bunter
Stoff ist mein :) Ich habe eine große Tüte Stoffreste geschenkt bekommen und nähe davon kleine Wende-Taschen die dann verschenkt werden ;))
Hier nun die Montagstasche.
Hier nun die Montagstasche.
Donnerstag, 6. Juni 2013
Erdbeerentorte
.....wenn es schnell gehen soll, ein Biskuitboden backen , mit Aprikosenmarmelade bestreichen, Erdbeeren halbieren, 1 Becher Sahne schlagen und fertig :)
Biskuitboden
100 g Zucker
75 g Mehl
1 Tüte Vanillepudding
1 Prise Salz
3 Eier
Eier trennen ,das Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen. Zucker mit dem Eigelb cremig schlagen Mehl mit Puddingpulver mischen und über die Eigelbmasse sieben und verrühren. Das steifgeschlagene Eiweiß unter heben. Auf eine gefettete Obstbodenform streichen und bei 170° Grad 15 Minuten backen.
Biskuitboden
100 g Zucker
75 g Mehl
1 Tüte Vanillepudding
1 Prise Salz
3 Eier
Eier trennen ,das Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen. Zucker mit dem Eigelb cremig schlagen Mehl mit Puddingpulver mischen und über die Eigelbmasse sieben und verrühren. Das steifgeschlagene Eiweiß unter heben. Auf eine gefettete Obstbodenform streichen und bei 170° Grad 15 Minuten backen.
Sonntag, 2. Juni 2013
Rhababerbaiserkuchen
Heute endlich mein Rhababer-Baiser-Kuchen.
Rhababer-Baiser-Kuchen
70 g butter
70 g Margarine
140 g Zucker
140 g Mehl Typ 550
1 Tüte Vanillepudding
3 Eigelb
1 Ei
1 Tel Backpulver
350 g geschälter kleingeschnittener Rhababer
3 x Eiweiß >
1 Prise Salz
100g Zucker>
Butter,Margarine und Zucker verrühren bis der Zucker sich aufgelöst hat. Nach und nach das Eigelb und das ganze Ei unterrühren. Mehl mit Vanillepudding und Backpulver vermischen dann über das kremige Fett sieben . Nicht länger als 3 Minuten rühren, in eine gefettete Springform geben, den klein geschnittenen Rhababer auf den Teig . Das Eiweiß mit Zucker und einer Prise Salz steif schlagen und auf den Rhababer streichen. Bei 175 ° Grad Ober und Unterhitze 40 Minuten , dann noch 10-15 Minuten bei 150 ° Grad backen.
Rhababer-Baiser-Kuchen
70 g butter
70 g Margarine
140 g Zucker
140 g Mehl Typ 550
1 Tüte Vanillepudding
3 Eigelb
1 Ei
1 Tel Backpulver
350 g geschälter kleingeschnittener Rhababer
3 x Eiweiß >
1 Prise Salz
100g Zucker>
Butter,Margarine und Zucker verrühren bis der Zucker sich aufgelöst hat. Nach und nach das Eigelb und das ganze Ei unterrühren. Mehl mit Vanillepudding und Backpulver vermischen dann über das kremige Fett sieben . Nicht länger als 3 Minuten rühren, in eine gefettete Springform geben, den klein geschnittenen Rhababer auf den Teig . Das Eiweiß mit Zucker und einer Prise Salz steif schlagen und auf den Rhababer streichen. Bei 175 ° Grad Ober und Unterhitze 40 Minuten , dann noch 10-15 Minuten bei 150 ° Grad backen.
Samstag, 1. Juni 2013
Garten 2013
So langsam habe ich meinen Garten wieder in Ordnung gebracht ;)
Ich freue mich auf die ersten Erdbeeren, auf Erdbeertorte und Marmelade.
In der Hängematte.........den Himmel beobachten und einfach mal die Seele baumeln lassen ;)
Ich freue mich auf die ersten Erdbeeren, auf Erdbeertorte und Marmelade.
In der Hängematte.........den Himmel beobachten und einfach mal die Seele baumeln lassen ;)
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